Ingredienti selezionati
Per preparare un ottimo gelato artigianale occorre selezionare con cura e attenzione le materie prime impiegate, perchè la scelta può davvero condizionare il livello di qualità garantito alla clientela. Per questo utilizziamo solo ingredienti di cui conosciamo la provenienza, la storia ed il produttore.
Filiera certificata e controllata
La frutta e il latte che utilizziamo provengono dal nostro territorio. Il pistacchio I.G.P e la nocciola I.G.P, invece, provengono rispettivamente da Bronte e dalle Langhe piemontesi. Il nostro cioccolato? Nel nostro laboratorio artigianale utilizziamo una pregiata selezione di cioccolati dell'Ecuador.
Rispettiamo le Stagioni
Utilizziamo gli ingredienti rispettandone le caratteristiche naturali e i giusti tempi di maturazione. Per questo da Gelateria Sirio troverai in ogni stagione gusti di gelato differenti. Una ragione in più per venirci a trovare spesso, soprattutto se ami il gelato artigianale di ottima qualità.
Da quelli classici a quelli più innovativi: ce n'è davvero per tutti i gusti!
C'è chi ama riscoprire le radici dell'infanzia ed ordinare i gusti più classici perchè gli ricordano l'emozione di quando da bambino, in compagnia del nonno o durante una passeggiata con gli amici, assaporava una coppetta di buon fiordilatte e cioccolato. E c'è chi, invece, desidera sperimentare e mettere alla prova la propria golosità con gusti più innovativi e ricchi di ingredienti poco comuni, come la cassata siciliana. Del resto talvolta provare nuovi gusti può riservare meravigliose sorprese di bontà. Ogni gusto è studiato per valorizzare una ricetta della tradizione oppure per combinare nuovi sapori, seguendo le più moderne tendenze della gelateria artigianale.
Produzione artigianale di gelato e semifreddi a Rimini
Da Gelateria Sirio da oltre 20 anni lavoriamo per rendere innovativa la produzione e decorazione dei semifreddi. Il nostro staff è composto da pasticceri e gelatieri altamente qualificati che annualmente si sottopongono a corsi di aggiornamento per raggiungere l’eccellenza nel settore della produzione e decorazione dei semifreddi, a partire da quelli al cioccolato fino a quelli con frutta fresca.
Torte gelato da cerimonia personalizzate.
Traduciamo in dolci emozioni gli eventi più importanti della tua vita. Torte esclusive e personalizzate per tutte le occasioni. Gli artigiani della bontà di Gelateria Sirio sono pronti a sfidare la forza di gravità per realizzare composizioni scenografiche e personalizzate che corrispondano ai tuoi desideri. Per rendere unico il giorno più romantico e speciale della tua vita abbiamo inoltre studiato nei particolari preziose decorazioni in pasta da zucchero che renderanno unica la tua torta.
Torte gelato su prenotazione
Il nostro laboratorio di gelateria prepara torte gelato e semifreddi, che potrai acquistare nel punto vendita di Rimini e portare a casa per gustarli in compagnia dei tuoi ospiti. In caso di eventi potrai anche commissionare la realizzazione di una torta gelato o di un semifreddo personalizzato.
Tramezzini dolci
Un'idea golosa per festeggiare il compleanno? I nostri tramezzini al gelato lasceranno a bocca aperta i vostri ospiti. Tre piani di morbida golosità ed uno strato cremoso di gelato racchiuso fra morbide fette di pan di Spagna.
Mignon e pasticcini gelato
Dolci e cremose tentazioni per freschissimi momenti di golosità! Da Gelateria Sirio trovi tante sfiziose proposte di pasticcini gelato per un fine pasto delizioso oppure una merenda buona, artigianale e preparata con i migliori ingredienti e disponibile naturalmente senza glutine e senza lattosio.
